綺麗になろうレシピ⑩

こんにちは♫

今日は中塚が担当させていただきます❣

残暑が…

と思っていたら、あっという間に涼しくなり、過ごしやすくなってきましたね( *´艸｀)

今回のメニューは、…季節もののずいきとイカの煮物にしてみました～イカ、エビがよく出てくるのですが、うちの夫さんが、お肉食べないんです(-“-)なので一品は必ず魚系・・・💦子供はお肉が好きなので、いつも両方作る羽目に( ；∀；)お肉メニューも増やしていきます。気長くお待ちください♡よろしくお願いします❢

★ずいきには、カリウム、カルシウム、マンガンなどのミネラルが多く含まれています。アントシアニンもふくまれているので、抗酸化作用、老化防止ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡脂質は含んでおらず、カロリーも低いが、マンガンやビタミンKといった特定の栄養素が高い！マンガンは、酵素の働きを助けたり、骨の石灰化に！不足すると…骨がもろくなるだけではなく、糖や脂質の代謝に影響が出てきます。

★材料…ずいき、万願寺唐辛子、イカ（厚揚げの方がヘルシーです！）、だし汁、みりん、しょうゆ

作り方…まずは、ずいきの下処理です！これがちょっと邪魔くさいですが大量でなければ簡単です(笑)皮をむき水に30分ほど浸す。５分ほど酢を入れて茹でて、水にさらします～のどがイガイガとかにならない人は、最初に水に浸さなくてもOKです！そのあと適当な大きさに切っておく、万願寺唐辛子の種を取り、適当な大きさに切りフライパンで焼く、イカも投入～火を通し、出し汁を材料が浸るぐらいに入れ、みりんも入れて火にかけ、その後醬油を入れる。ずいきがクタクタにならないように気を付けてくださいね～私は半分くた～となってしまいました(笑)湯がき過ぎにご注意下さい( ；∀；)

美味しいもの食べて、元気に運動しましょう～そして綺麗になる！

スタッフ一同CUBE fitでお待ちしております❣

10/15（日）に第2回👣美ウォーク講座👣を開催いたします👣👣

今回のテーマは足と足指。

外反母趾が気になる方は参加してほしいとのことでがっつり外反母趾の永井も今から楽しみにしてます☝

～永く、女性に愛される～　CUBE fit (キューブフィット)

営業時間：10：00～19：00

TEL：０７９８-７８-９６５６

西宮市今津出在家町10-68HCコーナン西宮今津店二号館1F