💖綺麗になろう～レシピ②

こんにちは♫

今日は中塚が担当させていただきます！

明日は土用の丑の日ですね～

と、いうことで、今回はうざくを一品にいかがでしょうか？

昔から、「土用の丑の日」には鰻を食べて、それまでの疲れをとり猛暑の夏に備える力があるとされておりますね。

鰻には身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

ビタミンＡ、Ｂ１、 Ｂ２、Ｄ、ＥやＤＨＡ、ＥＰＡ、 ミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養です。

体調を崩されている方にもピッタリなお食事です☆

作り方もとっても簡単❣

ウナギを切って、お酒を少々ふりかけ、ラップして‟チン”、三杯酢（だし カップ・酢 カップ・しょうゆ カップ・砂糖 ・塩）を沸騰直前まで温め、冷ましておく。きゅうりは薄く切り塩もみして水分を取って、お皿にウナギ、きゅうりを盛りつけ三杯酢をかけます。飾りつけにショウガや、みょうがの細切りを添えれば、完璧！…私は買うの忘れましたが💦

👉三杯酢は、沸騰直前まで温めると、まろやかな酸味に✩

～永く、女性に愛される～　CUBE fit (キューブフィット)

営業時間：10：00～19：00

TEL：０７９８-７８-９６５６

西宮市今津出在家町10-68HCコーナン西宮今津店二号館1F